JEDZENIE

Gotujemy codziennie ze świeżych, lokalnych produktów. Menu może się zmieniać w zależności od pory roku i dostępności składników.

PRZYSTAWKI

Tatar wołowy (150g)

Polędwica wołowa/pieczony burak/popcorn z kalafiora/skwarki/ailloli ziołowe

49 zł

Gravlax (130g)

Łosoś/krem z miso i cytrusów/pieczywo/mikroliście

42 zł

Pieczone warzywa z kozim serem (290g)

Sezonowe warzywa/tzatziki/kozi ser/oliwa chili/sezam

39 zł

Pasta + masło smakowe/chleb (260g)

O rodzaj pasty zapytaj obsługę

18 zł

Zupa dnia (350g)

24 zł

Polędwiczka wieprzowa (450g)

Wolnogotowana polędwiczka wieprzowa/puree ziemniaczane/kolorowe sałaty/sos pieprzowy

62 zł

Filet z kaczki (600g)

Filet z kaczki/ziemniaczane gratin/jus z kaczki/karmelizowany burak

68 zł

Pieczona ryba (620g)

Sezonowa ryba pieczona w całości/grillowane warzywa

79 zł

Poliki wołowe (550g)

Wolnogotowany polik wołowy/puree ziemniaczane z gorczycą/sos na wiśniówce/sezonowe warzywa

75 zł

Tagliatelle z krewetkami (350g)

Domowe tagliatelle/sos bisque ze skorupiaków/krewetki tygrysie/pomidorki koktajlowe/czosnek

62 zł

Black Angus stek (800g)

Krojony stek z angusa/ziemniaczane gratin/grillowana kukurydza/sos

149 zł